Goût et détermination

Jeudi 8 et vendredi 9 novembre 2018, de 15h à 17h30
Vendredi 10 novembre 2018, de 9h30 à 11h30

Au Verger Tiocan, à Greny

Ateliers d’initiation à la détermination de variétés de pomme : compréhension des fruits, les éléments d’analyse, de classification, leur dégustation et leur détermination. (Gratuit pour les membres, 10€ pour les non-membres).

Si la majorité des participants est novice, on commencera par un peu de théorie pour passer rapidement à la pratique sur 2-3 variétés faciles. Si les participants sont déjà tous expérimentés, on attaquera tout de suite par des variétés “qui posent problème”.

SVP, veuillez impérativement vous annoncer et choisir la/les date(s) qui vous convient(nent) dans l’onglet Contact.

Ateliers animés par Pierre-Maurice Laurent.

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